Контабас

Контабас “Дим” — це справжній шедевр, створений для поціновувачів складних смакових профілів. Цей напій збагачений унікальним ароматом та смаком завдяки річній витримці в бочках з-під торф’яного віскі та додатковому місяцю витримки в нових українських дубових бочках. Нотки тютюну та сухофруктів додають унікального відтінку цьому контабасу, роблячи його неперевершеним.

Контабас “Дим” — це найглибша та найбільш атмосферна інтерпретація контабасу, у якій поєднується характер бруньки чорної смородини, димність торф’яних бочок та витримка в новому українському дубі.

В ароматі першими з’являються легкі димні та торф’яні ноти, які нагадують витриманий whisky, але без різкості. Далі відкриваються чорна смородина, сухофрукти, тютюнові відтінки, деревина та легкі шоколадно-пряні нюанси.

Смак щільний, багатошаровий і зігріваючий. Ягідно-трав’янистий характер бруньки чорної смородини поступово переходить у благородну димність, деревні ноти українського дуба та довгий сухий післясмак із легкою терпкістю. Торф’яний характер не домінує, а лише підкреслює складність напою та додає йому глибини.

Після витримки в бочках з-під торф’яного whisky та нового українського дуба контабас дим набуває складного, дорослого характеру, який найкраще розкривається повільно — ковток за ковтком.